構想から半年たち、新年を迎えるにあたり、やっと広告塔になるサイトを立ち上げました。
ほんとに最初は「コラボでやってみましょうよ」からでした。
生パスタという素材があり、ミディトマトという食材があり、単純にパスタソースなら、個々の利害
関係を超えた、食材を通した協力体制が取れると確信してスタートを切ったのです。
具体的に誰がレシピ仕上げるのか、どうやって売り込むのか、
課題は山積していましたが、
なんとかしよう！ という勢いと、ノリだけで第一弾のトマトソースである
ポモドーロソース が完成したのです。
これからも、ボチボチと、確実に歩みを進めていきたいと考えています。
